酉鸡是指酉时，也就是下午五点到七点之间。
酉和鸡分别代表什么？
“酉”是古代地支中的第十位，在我们现在的计时系统里，“下午5点到7点”的时间段被叫做“酉时”。而“鸡”则是生活中常见的家禽。两个字合在一起的时候，“酉鸡”就成了一个专有的概念，指的是中国传统文化中的一种特定的符号。
生肖中所代表的意义：你的属相密码
在十二生肖中，“酉鸡”就是“鸡年”。如果你出生在1993年、2005年、2017年等农历鸡年的日子，那么你的属相就是“酉鸡”。它不但是出生年份的象征，在人们的观念里也和人的性格有隐隐的联系，比如说鸡年生的人常常被说成是勤奋守时、讲究卫生。
文化语境中所具有的扩展意义
除了生肖之外，“酉鸡”在民间文化中还有着一些有趣的意义。比如老黄历里，有一天写着“酉日属鸡”，那么这一天就适合做沟通方面的事情。“它是文化的符号，在传统的生活方式当中影响到人们的一些选择。”
酉鸡是何物
其实是一种时间符号
“酉鸡”最早的时候就是个时间标记工具。古人用地支（子丑寅卯……酉）和生肖（鼠牛虎兔……鸡）搭配出“酉鸡”，纪年的方式就变得更加生动形象了。“它就好比是一套富有想象力的时间密码，把抽象的时间流变为了可以触摸的文化记忆。”
传统历法中所用的坐标点
在中国农历系统中，“酉鸡”是一个重要的坐标。丁酉年、己酉年等表示的意思就是特定轮回的鸡年。“酉鸡”是古代历史事件干支纪年的记录，因此成为穿越古今的时间桥梁，在历史上准确地定位自己。
民俗文化中活态的存在
“酉鸡”并没有停留在书本上。它活跃于各种民俗场合之中：春节期间出售的酉鸡年画、人们在本命年佩戴的鸡形饰品、戏曲中丑角“插科打诨”时讲的“酉鸡笑话”……使“酉鸡”由抽象符号变成可见可感的民俗元素，融入百姓日常生活。