你有没有发现，走在夜市的街头，满眼都是"XX炸串""老王炸串""正宗炸串"这样的招牌，看得人眼睛都花了，根本记不住哪家是哪家？其实啊，一个炸串店能不能让人一眼就记住，靠的不是味道（当然味道也很重要），而是一个足够炸裂、足够抓人眼球的名字！今天就来聊聊那些让人过目不忘的炸串店名字，尤其是那些奇葩到让人忍不住想进去一探究竟的店名。
名字就是第一根串
做生意的人都知道，门头就是你的第一张脸。客人从你店门口走过，最多给你三秒钟的时间，三秒钟之内他要是没被吸引住，这单生意就黄了。炸串店更是如此，因为炸串本身就是一种"冲动消费"——我本来没想吃，但是看到、闻到、走到了，那就来几串吧。你的店名就是第一根"串"，得把人"串"住才行。
那些叫"小张炸串""李记炸串"的店，不是说不好，但就是太平淡了，像白开水一样。而那些名字起得有意思的店，哪怕味道一般，也能让人多看两眼，甚至专门跑过去打卡发朋友圈。
搞笑才是流量密码
说到炸串店的奇葩名字，网上流传着不少让人笑出声的案例。什么"炸裂兄弟""串门儿""串串不息""撸串大学"，每一个都让人忍不住嘴角上扬。而最让人印象深刻的，莫过于那些玩谐音梗、玩反转的店名。
比如说，有人开了一家炸串店，起名叫"你敢来一发射粪光吗"。你第一眼看到肯定会愣住，然后仔细一想——"射粪光"？这什么鬼？但就是这种莫名其妙的感觉，让你记住了这家店。而且你一定会拍照发朋友圈，配文"你们敢信吗？我今天吃了'射粪光'！"这就是名字的力量，它帮你完成了传播，一分钱广告费没花，效果比花钱投流还好。
当然了，这个名字带有很强的恶搞成分，适合开在学校附近或者年轻人聚集的地方。如果你开在写字楼旁边，可能就不太合适了——毕竟上班族讲究一个体面，谁也不太想跟同事说"中午去吃了'射粪光'"。
好名字的三个要素
一下，一个成功的炸串店名字，通常具备三个要素：好记、有梗、有画面感。
好记，就是听一遍就能记住，不需要解释。比如"炸串研究所"，一听就知道是卖炸串的，而且还有点搞科研的反差感。有梗，就是名字里藏着一个笑点或者一个话题，让人忍不住想要分享。比如"我炸了""今天也想炸一炸"，光看名字就觉得这个人很有意思。有画面感，就是看到名字，脑子里能浮现出一个场景，比如"串门儿"，你就想到去朋友家串门、顺便撸几串的画面，特别亲切。
取名的禁忌
当然了，取名也不能只顾着搞笑，有些雷区还是要避开的。第一，不要起太低俗的名字，虽然低俗容易引起关注，但也会劝退很多顾客，尤其是女性顾客和家庭顾客。像"射粪光"这种名字，虽然有趣，但尺度已经接近临界点了，搞不好就会引起争议。第二，不要太长，最好控制在六个字以内，太长了顾客记不住，招牌上也写不下。第三，不要跟别人重名，你隔壁如果已经叫"炸裂兄弟"了，你就别再叫"炸裂姐妹"了，这样只会让人觉得你是山寨的。
名字只是开始
最后要说的是，名字再好，也只是把人吸引进来的第一步。客人进来了，发现炸串不好吃、服务态度差、环境脏乱差，那再好的名字也没用。与其花大把时间想名字，不如先把炸串本身的味道做好。用好的食材，调好的酱汁，控制好油温和时间，让每一串都炸得外酥里嫩、香气四溢。等到味道稳了，再配上一个好名字，那就是如虎添翼、锦上添花了。
说到底，开一家炸串店，最重要的还是用心。名字是门面，味道是灵魂，态度是口碑。三者合一，你的炸串店才能在竞争激烈的夜市中杀出一条血路来。如果你正准备开一家炸串店，赶紧好好想想你的招牌名字吧——记住，要让人看一眼就忘不掉，最好是看一眼就想笑，看两眼就想进去，看三眼就已经坐在店里撸串了。