厨房是我们每天做饭的地方，东西多、瓶瓶罐罐一大堆，如果不好好收纳，台面就会乱糟糟的，做饭时找东西也费劲。这时候，一个合适的置物架就显得特别重要了。置物架可不是随便往角落一放就完事了，它的摆放位置、高度、尺寸都有不少讲究。今天就来和大家聊聊厨房置物架到底该怎么摆，才能既好看又实用。
靠墙放置
厨房置物架最常见也是最稳妥的摆放方式，就是靠墙放置。厨房的墙面空间往往被大家忽略，其实墙面是收纳的"黄金地带"。把置物架紧贴墙面摆放，不仅不占用操作台面的空间，还能充分利用垂直方向的收纳能力。靠墙放置还有一个好处，就是稳固性更好，不容易晃动或者倾倒。如果是落地式的置物架，靠墙放还能避免被人来人往碰到，安全性也更高。
靠近灶台
做饭的时候，油盐酱醋、锅铲勺子这些常用的调料和工具，如果每次都从柜子里翻找，不仅麻烦，还容易手忙脚乱把菜炒糊。所以建议把置物架放在离灶台不远的地方，最好是伸手就能够到的距离。这样炒菜的时候，随手就能拿到需要的调料和厨具，既省时间，做饭也更有节奏感。不过要注意的是，置物架不要离灶台太近，至少保持30厘米以上的距离，避免高温和油烟直接熏到架上的物品。
避开水槽
水槽附近是厨房最潮湿的区域，洗菜洗碗时水花四溅，如果把置物架放在水槽旁边，架上的东西很容易被打湿，尤其是纸巾、塑料袋、调料瓶这些怕潮的物品，时间长了还容易发霉。所以置物架最好和水槽保持一定的距离。如果你实在想在水槽旁边放架子，可以选择镂空设计或者带沥水功能的置物架，这样即使沾了水也能快速沥干，不容易积水。
转角利用
厨房的角落空间经常是"死角"，放什么都不太合适。这时候一个转角置物架就能完美解决这个问题。转角置物架有专门针对墙角设计的扇形或者三角形款式，能够把原本浪费的角落空间利用起来。不管是放些瓶瓶罐罐的调料，还是放一些不常用的小家电，都很合适。而且角落位置一般不会被人碰到，放东西也很安全。
高度适中
置物架的摆放高度非常重要，太高了够不着，太低了弯腰难受。放在台面上的小型置物架，高度不要超过60厘米，这样不会遮挡视线，也不会碰到吊柜。如果是落地式的多层置物架，最上面一层建议不超过170厘米，确保大多数人都能轻松够到。带轮子的移动置物架则可以根据需要随时调整高度和位置，灵活度更高。
分类摆放
置物架放好了位置还不够，架上的东西怎么摆也很有讲究。建议按照使用频率和类别来分区摆放。常用的调料、餐具放在中间层，方便随手拿取；不常用的工具和备用调料可以放在最上层或者最下层；重的东西放下层，轻的放上层，这样重心更稳，置物架也不容易倒。分类摆放不仅让厨房看起来整齐有序，找东西的时候也能一目了然，不用翻来翻去。
通风干燥
厨房本身就是一个高温高湿的环境，所以置物架的摆放位置一定要注意通风。不要把置物架塞在密不透风的柜子旁边或者角落深处，空气不流通的话，架子上的东西容易受潮变质，尤其是干货、杂粮、茶叶这些食材。选择开放式的置物架本身就比封闭式的好通风，再配合一个通风良好的位置，效果就更好了。
预留通道
厨房是需要走动操作的空间，置物架的摆放不能影响正常的行走和操作动线。一般厨房的主通道宽度至少要保持60厘米以上，如果是多人同时使用的厨房，通道最好在90厘米以上。置物架不要放在开门的路线上，也不要挡在冰箱或者烤箱的门前，否则每次开柜门都要先挪架子，非常不方便。
一下，厨房置物架的摆放看似简单，其实处处都是学问。靠墙放、近灶台、避水槽、用转角、控高度、会分类、保通风、留通道，这几点做到了，你的厨房收纳水平一定会上一个大台阶。花点心思把置物架安排好，做饭的心情和效率都会大不一样。