济南作为山东省的省会城市，有着悠久的历史文化底蕴，婚嫁风俗自然也十分讲究。济南人办喜事，从订婚到完婚，每一步都有一套独特的规矩和讲究，既体现了齐鲁大地的礼仪传统，又融入了泉城本地的特色。下面就来详细说说济南结婚的风俗习惯，让大家对济南婚宴风俗有一个全面的了解。
说媒提亲
在济南，传统的婚事一般要先经过媒人说合。虽然现在自由恋爱已经很普遍了，但在不少老济南人家里，依然讲究要有"媒人"这个角色。男方家如果看中了哪家的姑娘，就会托一位德高望重的媒人上门提亲。媒人到女方家说和，双方家庭觉得合适，就安排两个年轻人见面，这个过程俗称"见面"。见面之后如果双方都满意，就算正式确定了恋爱关系，这门亲事也就算初步定了下来。
订婚下聘
双方家庭认可之后，就要进入订婚环节。济南人把订婚叫做"换帖"或者"下聘礼"。男方家需要准备聘礼送到女方家，聘礼一般包括彩礼钱、三金或五金（金戒指、金项链、金耳环等）、烟酒糖茶等礼品。聘礼的多少因家庭条件而异，但一般来说在济南市区，彩礼金额比较实在，不像一些地方攀比严重。女方家收到聘礼后，也会回赠一些礼物给男方，比如衣服、鞋子等，表示对这门亲事的认可。订婚当天，双方父母会坐在一起吃一顿饭，把婚期等事宜商定下来。
择日送期
婚期的确定在济南也是很有讲究的。男方家会请人挑选一个黄道吉日，然后把这个日子告诉女方家，征求女方家的意见。这个过程叫"送日子"或者"送期"。选定的日子一般会避开双方家庭中长辈的忌日，同时也会参考农历的宜忌。选好日子后，男方会准备一份"日子帖"送到女方家，女方同意后就算正式敲定了结婚日期。从这一天起，两家就开始紧锣密鼓地筹备婚礼了。
备婚筹备
婚期确定后，双方家庭就开始忙碌的备婚工作。男方家要布置新房，购买家具家电，准备婚车等。在济南，新房的布置有一些讲究，比如床单被褥要用大红色，墙上要贴喜字，窗户上也要贴上红色的窗花。女方家则要准备嫁妆，传统上嫁妆包括被子、箱子、脸盆、暖壶等日用品，现在则更多是家电、汽车甚至房子。济南有句老话叫"男方出房子，女方出装修"，虽然不完全准确，但也能反映出双方家庭在婚礼筹备中的分工。
婚礼前夜
婚礼前一天晚上，济南也有不少习俗。男方家要请亲朋好友来帮忙布置婚礼现场，同时要准备第二天婚礼的各项事宜。新房里要点上红蜡烛，叫做"守花烛"，寓意新人未来的日子红红火火。新娘在婚礼前一夜要进行"催妆"仪式，就是女方家的亲戚朋友到新娘家帮忙收拾嫁妆，做最后的准备。这一天晚上，新娘通常会和家里的姐妹或者好友一起度过，第二天一大早就要起床化妆，等待新郎来迎娶。
迎亲接亲
婚礼当天最热闹的环节就是迎亲了。新郎带着迎亲队伍前往女方家接新娘，迎亲队伍一般由新郎的兄弟朋友组成。到了新娘家门口，新郎要经历一番"考验"，比如回答问题、发红包、唱歌等，这个过程叫"堵门"。新郎进了门之后，要向新娘的父母敬茶，表示感谢养育之恩，然后才能把新娘接走。离开女方家时，新娘的弟弟或者侄子要"压车"，就是跟着婚车一起到男方家。
拜堂成亲
新郎把新娘接到新房后，就到了拜堂环节。济南传统的拜堂仪式包括一拜天地、二拜高堂、夫妻对拜。现在不少婚礼已经改成了在酒店举行，但拜堂改口这个环节依然保留。新人向双方父母敬茶改口，叫一声"爸、妈"，父母则会给新人红包。这个环节往往是最感人的，不少新人和父母都会红了眼眶。改口之后，就是证婚人致辞、交换戒指、倒香槟塔等西式婚礼的环节了。
婚宴酒席
婚宴是整个婚礼的重头戏。济南的婚宴一般安排在中午，讲究的地方也可能办两天。济南人请客吃饭向来实在，婚宴上的菜品十分丰盛，一般要有十道菜以上，讲究"十全十美"。常见的菜品包括四喜丸子、糖醋鲤鱼、九转大肠等鲁菜经典菜式。婚宴上新郎新娘要挨桌敬酒，感谢来宾的祝福。在济南，婚宴上的酒一般用白酒，亲朋好友会纷纷给新人敬酒，送上美好的祝福，场面非常热闹。
闹洞房闹喜
婚礼当天晚上，亲朋好友会到新房里闹洞房。济南的闹洞房花样不少，比如让新人做一些亲密的互动、回答一些有趣的问题等。闹洞房的目的是为了增添喜庆气氛，同时也为新人送上祝福。不过现在闹洞房的尺度比以前小多了，主要以轻松搞笑为主。闹完洞房之后，客人们陆续离开，新人才算正式开始了新婚生活。
回门谢亲
济南婚俗中还有一个重要环节就是"回门"。婚后第三天，新娘要带着新郎回娘家，这个过程叫"回门"或者"回娘家"。回门时，新郎要带上礼品，一般有烟酒、水果、糕点等。到娘家后，岳父岳母会摆一桌丰盛的饭菜招待新女婿。回门当天新人要当天返回，不能在娘家过夜。回门之后，整个婚礼的流程才算全部结束。新人正式步入婚姻生活，开始新的人生旅程。
济南的婚嫁风俗既保留了齐鲁大地传统的礼仪文化，又随着时代发展融入了许多新元素。不管形式怎么变，济南人对婚姻的重视、对家庭的珍视始终没变。每一场婚礼的背后，都是两个家庭的真诚与祝福，也是泉城人对美好生活最朴实的期盼。