春节是中国最重要的传统节日，而山东作为孔孟之乡、礼仪之邦，春节习俗更是丰富多彩、源远流长。崂山，作为青岛的一颗明珠，背靠巍峨群山，面朝碧波大海，这里的春节风俗既有山东大地的厚重底蕴，又融入了沿海渔民的独特文化，形成了一幅生动鲜活的年俗画卷。下面就让我们一起走进崂山和山东各地，感受那些热闹红火、充满温情的春节习俗。
忙年备货
腊月一到，崂山人便开始"忙年"了。家家户户打扫房屋，俗称"扫灰"，要把屋子里里外外打扫得干干净净，寓意除旧迎新。崂山人讲究"二十四，扫房子"，用一根长竹竿绑上鸡毛掸子，把房梁上、墙角里的灰尘全部扫干净。除了打扫卫生，还要忙着蒸馒头、炸丸子、煮肉、做豆腐。崂山一带靠海，海货也是年货中少不了的，鲅鱼、海螺、虾仁、海参，都要提前准备好。特别是鲅鱼，在青岛和崂山一带有"鲅鱼跳，丈人笑"的说法，女婿要给岳父送大鲅鱼，这既是春节习俗，也是孝道的体现。
贴春联福字
除夕这天，家家户户都要贴春联、贴福字、贴窗花。崂山人贴春联非常讲究，大门上的春联要请村里写字好的老人来写，内容多是祈福纳祥的话语。福字要倒着贴，寓意"福到了"。窗户上贴上红色的窗花，有鱼、有花、有"喜"字，把整个家装点得喜气洋洋。崂山一些老村子，至今还保留着贴"过门笺"的习俗，就是在门楣上挂上五颜六色的剪纸条，风一吹哗哗作响，特别有年味儿。
祭祖祈福
山东人最重孝道，春节期间祭祖是头等大事。除夕下午，崂山人会带着供品去祖坟"请年"，意思是把祖先的灵魂请回家过年。供品通常有馒头、肉、鱼、酒、水果等，还要烧纸钱、放鞭炮。回到家后，把祖先牌位摆放在堂屋正中，摆上供品，点上香烛，全家人一起磕头行礼。这个仪式庄重肃穆，体现了山东人"慎终追远"的传统美德。从除夕到正月初三，每天早晚都要给祖先上香、添供品，直到正月初三"送年"才算结束。
年夜饺子
在山东，过年不吃饺子是不完整的。崂山人的年夜饭，饺子是绝对的主角。除夕晚上，全家人围坐在一起包饺子，有说有笑，其乐融融。崂山饺子多是猪肉白菜馅或者鲅鱼馅，讲究的人家还会在饺子里包上一枚，谁吃到了就预示着新的一年有好运气。煮饺子时不能说"破了"，要说"挣了"，寓意来年挣大钱。饺子要在子时（晚上11点到凌晨1点之间）吃，叫做"更岁交子"，新旧年交替之际吃饺子，象征着团圆和财富。
守岁放鞭
除夕夜，崂山人有守岁的习俗。一家人围坐在一起，看春晚、聊天、打牌，一直守到凌晨。崂山沿海的渔民家庭，还会在除夕夜点上蜡烛，祈求来年出海平安、鱼虾满仓。当新年的钟声敲响，家家户户放鞭炮、放烟花，整个崂山山区噼里啪啦响成一片，火光照亮夜空，年味儿浓得化不开。崂山有些村子还有"迎财神"的习俗，正月初一凌晨开门后，朝着财神的方向放鞭炮，迎接财神进门。
拜年磕头
正月初一一大早，崂山人就开始拜年了。晚辈要给长辈磕头拜年，说"过年好""身体健康"等吉祥话。长辈则会给晚辈发压岁钱，装在红包里，祝福孩子平安成长。在崂山的村子里，大年初一还要挨家挨户串门拜年，邻里之间互相问候，端着花生、瓜子、糖果招待客人，整个村子充满了欢声笑语。磕头拜年是山东最具特色的年俗之一，虽然现在有些地方已经简化了，但在崂山农村，这一传统依然保留得很好。
社火秧歌
正月初三以后，崂山的春节庆祝活动才真正热闹起来。各村组织秧歌队、舞龙队、高跷队，走街串巷表演。崂山的秧歌独具特色，扭起来欢快热烈，锣鼓喧天。有些村子还会请戏班子唱大戏，吕剧、柳腔是崂山人最爱听的地方戏。正月十五元宵节，崂山各村还会扎起花灯、放焰火，人们赏花灯、猜灯谜、吃汤圆，把春节的喜庆气氛推向最高潮。
其他山东年俗
除了崂山之外，山东各地还有很多有趣的春节习俗。比如潍坊的年画、杨家埠的木版年画闻名全国；淄博有"打铁花"的绝活，铁水飞溅如烟花般绚烂；曲阜作为孔子故里，有"鼓乐迎春"的盛大仪式；鲁西南一带有"放天灯"的习俗，人们把许愿灯放飞到夜空中，寄托对新年的美好期望；胶东地区还有"蒸圣虫"的习俗，用面捏成龙、蛇等形状蒸熟，供在粮仓里，寓意五谷丰登。
春节尾声
山东的春节从腊月二十三"小年"开始，到正月十五元宵节结束，前后将近一个月。正月初三"送年"，正月初五"破五"吃饺子，正月初七"人日"吃面条，每一天都有讲究。到了正月十五闹完元宵，年才算真正过完了。人们收起春联，摘下灯笼，带着新年的祝福和干劲，开始新的一年。
崂山的春节风俗和山东各地的年俗，承载着千百年来的文化记忆，是中华传统文化最鲜活的体现。虽然时代在变化，很多习俗也在简化，但那些关于团圆、关于孝道、关于祈福的内核始终没有改变。每一次过年，都是对家的思念，对根的追寻，对美好生活的向往。这，就是中国年的意义所在。